반응형 쑥의효능 쑥으로 음식 만들기1 쑥의 효능, 쑥으로 음식 만들기, 부작용, 보관법 봄이오면 쑥을 비롯한 봄나물이 입맛을 돌게 합니다. 4월 제철 음식 중 대표 나물로 쑥이 있습니다. 쑥은 나물반찬으로 먹기보다 다양한 음식의 식재료와 약재로 사용됩니다. 쑥의 효능과 함께 쑥을 이용한 음식들, 부작용, 쑥 보관법을 알아보겠습니다. 마트에서는 생쑥을 직접 구매할 수 있는 시기는 4월 잠깐입니다. 쑥으로 쑥국이나 도다리쑥국을 끓이면 그 맛이 쌉사름하면서 특유의 맛이 아주 좋습니다. 그러나 가끔은 쑥국에서 아무 향이 안 난다 할때도 있어 아쉬울때가 있습니다. 쑥 쑥은 국화과 쑥속에 속하는 다년생 식물로 한국, 중국, 일본 등 아시아와 유럽에 널리 분포되어있습니다. 식용뿐 아니라 약용으로도 널리 쓰이고 있습니다. 쑥을 이용한 음식 만들기 쑥밥 쑥을 뜨거운 물에 데쳐놓고, 밥을 지을 때 뜸 들이기.. 2022. 4. 15. 이전 1 다음 반응형
